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冷餐会的有几种类型?
来源:www.starcanyin.com 发布时间:2020年05月08日

冷餐会起源于8-11世纪的北欧。每逢节日庆典,社会名流嘉宾云集的冷餐会频频出现,或于私人豪宅,或于豪华酒店。宾客们盛装出席,在精彩的表演中享受美酒美食。冷餐会已成为社会人士展示成功,享受休闲,扩大社交的平台。也是企业商家招待宾客,提升企业形象的一种方式。

沈阳冷餐

名流荟萃,嘉宾云集的音乐冷餐会已成为商家答谢客户,展示企业文化品位的法宝。冷餐会形式多样、菜式丰富、用餐简便深受消费者喜爱。冷餐会类型有:商业冷餐会、婚庆冷餐会、家庭冷餐会、友谊冷餐会、生日冷餐会、展览冷餐会、时装发布会、签约仪式、时尚派队等等。

冷餐会要根据不同的类型去策划。1、商业冷餐会,要依照客户的身份品味去设计菜单。2、跨民族的客户,需照顾客户饮食习惯。3、家庭冷餐会年龄跨度大,需照顾到孩子与老人的饮食习惯。4、年轻人为主的冷餐会,以创意为首,可结合美食、节目、舞会等。

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