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我们一起聊聊茶歇
来源:www.starcanyin.com 发布时间:2020年11月26日
沈阳冷餐会——我们一起聊聊茶歇

       随着喜欢茶歇的人也越来越多,茶歇定制开始出现在各个场合,例如婚礼,生日,楼盘营销活动,各公司开业等商务活动,成为了各种庆典上不可缺少的组成。

   茶歇是工作期间片刻的休闲,是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些饮品和一些甜品、水果等,有时也会根据员工或会议、活动组织者的要求和季节的变化,增加部分个人喜爱的点心、小食。在这片刻中,大家聚在一起,喝茶,聊天,以舒缓身心。它缘自美国心理学家华生早提出的“Break”即“工间休息”的概念。华生认为,“工间休息”能有效缓解工作压力。经常性的工间休息不但能调整不良的生理状态,而且,有助于缓解现代人普遍的心理压力,促进企业内部人际间的交往,实现良好的沟通,也有利于自我的身体健康。

茶歇释义1.茶歇: Coffee Break 2. 休息(喝咖啡或茶歇): Smoko。

    茶歇对于会议而言特别是公司或者组织高层会议,会间茶歇是很重要的。研究发现,短休同压力大小、耗竭程度以及身体出现不良状况等有着密切的关系,适当、良好的短休在一定程度上可以缓解工作压力,能调整不良的生理和心理状态,还能在“茶歇”中促进企业内部人际间的良好沟通。因此,专家倡导建立工间“茶歇”这样的短休习惯非常有必要。比如我们大广东的广州是短休率高的城市,这和广州人有喝茶的习惯也有关系。喝茶具有松弛神经的作用,在“茶歇”中喝一杯花茶或者红茶,品尝美味的点心,能引起精神上舒畅和愉快的感觉,在使人情绪稳定的同时还能使注意力更加集中,使工作更有效率。

    此外,专家认为,为了改善工作时资源和工作方法等方面的不足,白领还需要建立广泛而有效的人际网络支持,来帮助自己面对工作压力。如在轻松的“茶歇”氛围中,同事间沟通和交流也会更加顺畅,这有助于缓解或消除白领办公生活中的人际沟通障碍,形成良好的人际沟通网络,从而缓解工作压力。

    说了那么多,我觉得茶歇很适合我,哈哈哈哈,不知道你们有没有茶歇很解压呀!

沈阳冷餐会
   大致上茶歇的类别是中式与西式:

   中式茶歇的饮品主要是茶水、果汁等,点心有中式荤素小食,时令水果拼盘。

   西式茶歇饮品主要是咖啡、奶茶、宾治等,点心有蛋糕、慕斯、西式荤素小食,时令水果拼盘。

   具体分类有早茶,工间茶,下午茶,晚茶,高凳茶,其中,下午茶也称4时茶,即下午4点左右喝的茶。下午茶离晚餐还有一段时间,因此可以慢悠悠的品茶。用茶来招待客人,那就是指下午4时左右下午茶。饮茶时,在配一些三明治和甜品等,招待效果会更好,也是国内宴会茶歇常使用的形式。

   高凳茶这个词源于富裕、上等。品茶时间下午6时,是下午茶和晚餐的结合体,形式类似于晚餐,形式非常丰富,被广泛用于商业宴会中。

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