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  1. 危与机,餐饮业的新认知

    [2020-04-14]

    面对这场疫情下的危机,经历了彷徨和迷茫,更多的餐饮人从“危”中见“机”,走上了自救之路。甚至,他们尝试了新思路,等来了新机会,找到了新业态。这次疫情,刷新了餐饮业的新认知,正如一位餐饮人所说,“危机倒逼创新和变革,困境下,行动永远比等待明智”。

  2. 餐饮业复工进行时:能安心出去吃饭吗?

    [2020-04-05]

    低频堂食,来之不易。心理解封,仍需时日。记者走访了解到,目前餐饮企业仍面临复工成本高企、消费信心不足和防护物资缺乏等难题。不少餐厅陆续开放堂食。餐饮业如何安全复工?“新华视点”记者在多地探访。

  3. 中国餐饮业长期向好趋势未变,将迎发展新机遇

    [2020-04-05]

    研究报告认为,尽管新冠肺炎疫情让中国餐饮业各业态遭受重创,但餐饮业长期向好趋势没有改变。疫情过后中国餐饮行业会出现报复性反弹,资金较为充裕、供应链系统完善、经营良好的品牌头部企业将迎来发展新机遇。

  4. 疫情之下如何看待餐饮行业?抄底?你想多了

    [2020-04-06]

    随着医护人员持续奋战在一线,好消息也不断出现。疫情之外,我们也需要关注一下经济方面的挑战。这次受疫情影响最大的行业莫过于餐饮、住宿、文体旅游等。为抗击疫情,大量餐饮商户主动或被动暂停营业,人们外出聚餐数量骤降,餐饮行业的惨状有目共睹。

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